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Autore: Strozzi, Sala
Editore: Esculapio
Data di Pubblicazione: 2024
ISBN: 9788893854320
Pagine: 432
La Gestione dei Sistemi Produttivi e della Logistica comprende una serie di metodologie e tecniche imprescindibili per conseguire l’ottimizzazione dei processi, la riduzione dei costi ed il mantenimento di una competitività difendibile nel tempo. Il presente libro vuole essere prima di tutto un supporto agli studenti dei corsi di Gestioni dei Sistemi Produttivi e Logistica per comprendere i presupposti teorici ed applicarli correttamente negli esercizi, ma si propone di supportare tutti i manager e responsabili di funzione che intendono strutturare la propria attività sulla base di una consolidata conoscenza della letteratura. Il libro è strutturato in tre blocchi, di cui i primi due dedicati ai processi che costituiscono la colonna portante della Supply Chain: - Il primo dedicato alla conoscenza delle fasi della gestione della produzione, dall’impostazione strategica alle euristiche risolutive per la programmazione operativa, comprendendo anche i modelli di previsione della domanda; - Il secondo si occupa della gestione ed ottimizzazione delle attività logistiche e distributive; - L’ultima parte introduce i modelli per la selezione dei fornitori, chiave fondamentale di gestione della intera catena di fornitura oltre ad una introduzione ai tre principali sistemi di miglioramento delle Operations, per chiudere con un modello di pianificazione complessiva del modello di business, per dare una visione più completa alle metodologie chiave per l’innovazione della Supply Chain. Ogni capitolo viene completato da approfondimenti su temi specifici e cruciali, oltre che da esempi numerici utili per valutare l’applicazione pratica di quanto espresso nell’esposizione teorica.